Bruno Menard,东京L’Osier餐厅(前米其林三星)行政主厨
Bruno Menard曾是东京L’Osier餐厅的行政主厨,并获得米其林三星主厨称号。他之前是丽思卡尔顿酒店的主厨,这家亚特兰大餐厅曾获得Mobile Guide五星和AAA’s five diamonds(在北美仅有14家餐厅获此殊荣), 且获得《高勒米罗美食指南》18分的评分。
Bruno曾获得法国政府授予的“Chevalier de L’Ordre du mérite Agricole”奖项,以及许多其他的奖项。
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